طحين الحنطه السوداء يعد من طحين الحنطه السوداء أفضل أنواع الخبز الخالي من الغلوتن والغني بالمواد الغذائيه والالياف لافضل خبزه وتوست وصمون وايضا يستخدم لصناعة الحلويات 

Buckwheat Flour considered used for best breads sourdough and pastries rich in nutrition and strong flavour and it is Gluten Free also